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彩色系列之---菠萝饭

快乐星牛 精华 发表于2009-09-26 20:17:54
我终于终于又能上来了!一个星期上不了,真郁闷!不开心的就不说了,来了就给大家上美食吧!
 
菠萝饭
 
 
材料:菠萝、洋葱、彩椒、火腿肠、豆角、马苏里拉奶酪、吉士粉、盐
 
 
做法:
1、把米饭煮好(大概2碗左右),菠萝一半去皮切丁一半做成中空的菠萝盅,彩椒、豆角、洋葱切小块,火腿肠切丁
 
 
 
 
2、炒锅热油,把洋葱爆香,加入火腿丁翻炒一下,再加入彩椒、豆角、菠萝丁翻炒,所有材料炒软后加入大约10克的吉士粉,翻炒均匀,加入米饭和适量的盐炒均匀
 
 
 
 
3、马苏里拉奶酪切成条状,把炒好米饭装入菠萝盅内(装满),上面铺上奶酪,再盖上锡纸,烤箱预热200摄氏度,放入烤15分钟即可
 
 
 
4、还剩下一半的米饭,用锡纸做了个盒子,同样的方法入烤箱烤
 
 
5、非常美味的菠萝饭(这个是给LG的)
 
 
这个是我的
 

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