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家常炒面线精华

材料：

1.猪肉少许，干香茹适量泡发，干鱿鱼泡发。鲜虾少许。面线1包。小葱2根。青菜适量。

2.将猪肉、干香菇和鱿鱼洗净都切小丁。虾洗净。小葱切段。

3.炒锅上火热油，下入葱白炒出香味。

4.将猪肉、香菇和鱿鱼依次放下去翻炒2分钟。调入少许生抽翻炒。

5.放入虾翻炒。

1.虾炒至变色。入青菜梗和青菜翻炒。。

2.锅中水烧开，下入面线焯水捞出沥干水入炒锅翻炒均匀。

3.调入盐和鸡粉，撒上小葱段翻炒均匀即可出锅。

发表于2012-11-14 14:01:19

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