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李子果酱

JIA_2010_YI 发表于2011-08-22 09:42:56
老公刚买回来的李子,尝过之后很酸。宝贝不爱吃,就做了李子酱。喝酸奶的时候放一些,感觉味道酸中有甜,颜色也很好看。
制作方法。1。用淡盐水先浸泡一下李子,我用的是和桃差不多大的那种,也叫布朗。
          2.把洗好的李子切成小丁,放入冰糖,再放点麦芽糖会更好。
          3.找一个小奶锅,把料放进去,用中小火熬成览泥就OK了。
 
 
 
 
 

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