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我想学习烘焙

资深妈咪 发表于2013-01-17 13:33:31
    我是超级新手,但是特想学习烘焙,可是家里的烤箱超级小。想问问各位专业人士,资深烘焙家,我应该买个什么样的烤箱啊?牌子啊什么的。还有就是老是说室温的黄油,室温到底应该是多少啊?冬天的室温那么冷,黄油都放一天了,也没融化,根本打不成乳霜。
    希望有一个新的开始啊。

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