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    没想到这次申请试用再一次通过了,而且寄送的速度也非常的快。这次收到的包裹,发现了一个非常贴心的细节:在箱子外包装上用胶带粘住了一个小东西——豫生园开箱器。用尖部仔细的划开小箱子,看到里面的内容:本次的试用品450g装红枣,和一张售后服务卡。


    从外包装就能看出,里面的红枣是独立小包装的,背面还能看出每一个独立小包装里还封有干燥剂,从细节上就能看出品质。


    一袋一袋取出,一共6小袋,大略的看过去,每颗枣子的大小大致都差不多。


    撕开一袋,把枣子一一摊开来,个头儿相对来说比较匀称也很饱满,没有发现坏果。


    切开枣子,能看出肉质很厚,皮薄核小,而且看切面非常细腻。禁不住捻起切开的枣子尝了尝,很甜、很香,结果一边拍照一边吃,不知不觉的一会儿就把一小袋枣子都吃光了,真的很好吃,而且吃了好饱。。。



    然后就开始设想,到底用这么好吃的枣子做点儿什么呢。。。发糕、蛋糕、枣糕、粥。。。设想真的不少,然后就先用了大量枣子做了这款小蛋糕,真是意想中的好味道,浓浓的红枣香伴着淋上的巧克力香,交融弥漫了整个口腔。。。恩,其实,就算不淋巧克力酱,单单是蛋糕本身的味道也是极好的~~





材料:
红枣150g,水130g,低筋面粉60g,泡打粉3g,小苏打1/2小勺,黄油20g,红糖40g,鸡蛋1个,奶油霜90g
 


 
做法:
1. 红枣洗净控干水分后去核、切丁,注意尽量切的碎一些;
2. 将切好的红枣倒入小锅中,加入红糖和水,煮沸;注意边煮边搅拌;


3. 趁热加入黄油,拌匀;
4. 倒入打散的鸡蛋,拌匀;
5. 倒入奶油霜,拌匀;


6. 筛入低筋面粉和泡打粉、小苏打的混合物,拌匀;
7. 倒入纸膜中,约8分满;
8. 放入预热好的烤箱中层,180度烘烤约15分钟即可;
9. 出炉晾凉后淋巧克力酱食用即可;




 



 
P.S.
1. 注意这里红枣的初始重量是带核称的;150g的重量基本上是两小袋;
2. 奶油霜是我之前做蛋糕剩下的,加了糖粉打发的那种,这次就随手放进来了;

发表于2013-04-05 21:49:44

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