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韭菜虾仁鸡蛋饼

annie鱼 发表于2011-08-25 20:19:10
   昨天去超市看到有干虾仁卖,以前妈妈包饺子的时候就经常放虾仁,味道特别鲜美,好怀念味道啊,再有11天就回国了,就能吃到妈妈做的菜了,O(∩_∩)O~~
   偶然发现原来家里还有韭菜,可是不多就一小把,甚至可以说就几根,想想做一个饼应该够了,于是就摘韭菜,把虾仁剁剁碎,本来是打算直接活成面糊摊饼的,可想想好像已经吃了好几次了,就和面做了盒子,看到好多的美食家都是拿叉子压边啊,我也就跟着学了,第一次做,弄的很丑,本来以为会惨不忍睹,结果也还凑合,就又拿来相机拍了几张,本来做一个的,结果馅还有剩,就又加了点青菜进去,做了两个。面也是活了两次,想想自己为了做好吃的真是不惜代价啊,谁让自己是馋猫呢O(∩_∩)O~大家别笑话我(⊙o⊙)哦

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