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香煎——黑糖桂花年糕

幽幽明月 发表于2013-02-18 14:08:05
 
 
 

 

老公的年假今天结束了,乖乖的上班去了。又只剩下我一个人吃午饭了,一个人吃通常都是随便对付一下,实在是不想煮,刚好上次做的年糕还有一点没吃完。煎上刚好又是一餐。

 

 
 
 

 

 

 

食材:自制年糕/黑糖/桂花
年糕切片/黑糖用开水化开/桂花洗干净待用
锅子倒油加热,放年糕片煎至两面变黄
到入黑糖水,盖上盖子稍稍的闷下
撒入桂花拌匀就可以了
 
 
 
没有黑糖可以用红糖代替,或者其它的糖
没桂花也可以不放
 
 

 

 

 

 

 

 

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