客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动

买了一些黑芝麻,丢在冰箱里,一直不记得吃。面包吃完了,准备在做一个。打开冰箱,发现牛奶和鸡蛋都吃完了,怎么办?太阳那么大又不想出去买,但是什么都没有,做出来的面包又不好吃。左找右找还好找了点黑芝麻,黑芝麻面包做一次,我就爱上,每吃一口都是芝麻香。

高筋粉250g

水130g

橄榄油20g

白糖38g

酵母4g

黑芝麻适量

1.准备食材

2.启动面包机和面

3.一个程序结束,再启动一个和面程序,放入适再黑芝麻

4.和好的面发酵2.5到3倍大

5.发酵好的面排气,分成3分,整形放入面包

6.

再发酵2倍大

7.

面包机选择浅色40分钟

8.

取出考好的面包

小贴士

1.芝麻提前洗好控干水。2.芝麻没有称,随手抓了一点。

发表于2014-08-29 16:58:34

幽幽明月推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多