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韩国泡菜煎饼

做法:

主料:泡菜 面粉 鸡蛋一个

配料:葱一小把  红辣椒 半勺糖 清水适量

制作过程

1.泡菜切碎,鸡蛋打到面里

2.辣椒 葱切碎,把泡菜的汤倒入面粉里(这样面糊会的颜色会变红很好看)然后放入泡菜、辣椒、葱沫和糖

3.面糊和到用筷子沾起来自然流下的状态,就可以煎了

4.两面金黄即可。

小贴士:

1.辣白菜的汤汁不要倒掉,倒面料颜色会很好看。
    2.用中小火煎,面固定以后转小火。
    3.薄的厚的都好吃,看个人喜好。

 

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