客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

穷人也幸福--清爽羊肉面

雨鸾 精华 发表于2008-06-20 08:50:03

穷人也幸福--清爽羊肉面

其实很多时候我们都羡慕富人的生活,不论是你~~我~ ~还是他~ ~穷人也幸福--清爽羊肉面

其实我很愿意做一个穷人!穷人也幸福--清爽羊肉面

其实我们唐山这个地方的名车还是相当的多的,据有报道说:唐山的名车拥有量居全国第三(我只是听说而已,从来没有考证过),但是我相信这个报道绝对不是夸大其词!走在唐山的马路上,看到某个国际品牌的豪华轿车或者是豪华跑车现在也绝对算不上什么新鲜事,唐山的老百姓已经是见怪不怪了!见的多了,又有什么可奇怪的呢?穷人也幸福--清爽羊肉面

有时不禁感叹为什么他们如此有钱,而我为什么却每天骑着我那心爱的自行车上下班?(只能称是心爱的自行车了,哈哈)其实当我昨天早上去开那个什么可爱的会议的时候,看到马路上那滚滚的自行车人流的时候,我还是觉得:原来还是有钱的少,没钱的多呦!!每天又有多少人像我一样骑自行车上下班呢!每天又有几个人像他们一样开着豪华的跑车穿梭在城市之间呢?穷人也幸福--清爽羊肉面

也许我们都很穷,但是也许我们还是要比富人幸福的多!

也许富人们每餐饭都可以去下馆子,他们可以去吃山珍海味!

也许穷人们每天都要自己做那一天三顿饭,但是是不是自己做的粗茶淡饭会更香呢?

也许我们买的是批发市场或者是地摊上的廉价衣服,但是是不是这廉价的衣服穿在身上也很漂亮呢?

也许我们没钱,但是是不是平淡的生活也是一种很大的幸福呢?

也许~~也许~~

哈哈,太多的也许!也许不论是富人还是穷人,我只是希望,我们大家过得都幸福!

炎炎夏日,一道清爽的羊肉面,送给全天下的穷人们!(哈哈,富人当然也可以学学喽)穷人也幸福--清爽羊肉面

【原材料】:羊肉洋葱 蒜薹芹菜 面条

【调味料】:孜然粒,番茄酱,胡椒粉,辣椒面,料酒,白糖,少许盐穷人也幸福--清爽羊肉面

【做法】:

1,首先把羊肉切成薄片,建议您如果切不薄的话可以买涮羊肉的那个羊肉片,我用的就是那个,很薄很好用,而且做熟以后口感相当的不错

2,将切好的羊肉放在大碗里,加孜然粒,辣椒面,少许白糖(糖只要一点点就可以),少许料酒,少许精盐(这个也要一点点)拌匀腌大概十分钟就可以

3,将蒜薹,芹菜切成小段,洋葱切成片

4,做好准备工作以后可以先煮面了,将面条煮熟以后用凉水过凉,一定要用凉水多过几遍,将面条过到很凉的那种!盛到大盘子里备用

5,煮完了面条我们的羊肉腌的也差不多了,这时也可以用来炒了!

6,将锅里放油烧热,放入腌好的羊肉炒至八成熟盛出(羊肉千万不要炒老了,一会还有炒一下呢)

7,锅里留底油,放少许葱丝炝锅,放入蒜薹,芹菜,洋葱片翻炒,直到炒至洋葱变软,这时放入番茄酱(番茄酱一定要用原味得那种,没有加过任何调味料得),炒出香味,然后放入我们刚才炒的羊肉继续翻炒一下!

8,放入少许胡椒粉,少许辣椒面(如果觉得刚才已经够辣就可以不放辣椒面了),少许孜然粉(粉可以让孜然的味道更加浓郁,也可以不放)少许盐和少许味精调味就可以了,最后淋些香油,香喷喷的孜然羊肉就好了

8,将炒好的羊肉盛到我们已经煮好的面条上!

哈哈,实在丝忍不住了,当做好以后真的是满室的清香呀!我的口水都要流下来了!穷人也幸福--清爽羊肉面

穷人也幸福--清爽羊肉面

顺带问一句:您的口水呢?是不是也禁不住如此美味的诱惑呢?穷人也幸福--清爽羊肉面

前几天岩岩上晚班的时候自行车又丢了~~据说这已经是丢的第三辆车了,岩岩很生气!我安慰他说:丢就丢了吧,咱再买一辆不就得了!岩岩很是郁闷得说:姐,因为我现在还是穷人呀,看来我以后只能是步行上下班了!

同情岩岩得同时,我也很痛恨那些偷车贼!(因为我迄今为止也已经丢了三辆自行车了),希望大家看到有人偷车的话一定要报告公安机关,不给他们留下任何得可乘之机!穷人也幸福--清爽羊肉面

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类