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好吃不过红薯--芝士焗薯泥

雨鸾 发表于2008-12-08 00:18:20

好吃不过红薯--芝士焗薯泥

从小我就有着难以割舍的红薯情缘,后来结婚了才发现原来老公也很喜欢吃红薯!

呵呵,就这命了吧?

也吃不了啥值钱的东西了,只能是吃点便宜的啥的吧!

我最喜欢吃的是红薯干,而我老公最喜欢的竟然是烤红薯,其实我也很喜欢吃烤红薯,记得以前我上学的时候我老爸很会做那个烤红薯,烤出来的红薯特别的软,还特别的甜,现在想想,还能流口水呢!

老妈晾的那个红薯干也能称的上一绝,将红薯晒甜了,然后放到哦啊锅里蒸到软软的流糖的时候再关火,将红薯切成几瓣,放到窗台上晾着,晾上一些日子,干了以后就是非常好吃的红薯干了。直到现在每年老妈还要晾上好多的红薯干,留着给我们几个解馋~~~~~咳~那叫一个甜那。

对于那老红薯也罢,红薯干也罢,我只有是等着吃现成的就好列!呵呵,馋的不得了!

补充一句:我还爱喝红薯粥(玉米渣的那种,一顿能喝两大碗呢)

=======================红薯分割线=========================

来点甜蜜的红薯吧,最初看到的这个方法是在那个美丽漂亮,刚刚做了新娘子的姗姗5354美女那里,呵呵,她可真的能称的上是才女呀!

【原料】:红薯一块芝士片两片

【做法】:

1,红薯洗净,放锅里蒸熟(要将红薯蒸到很软很软,做出来的才好吃)

2,蒸好的红薯去皮,放碗里用勺子弄烂

3,芝士片铺到红薯上,然后将芝士和红薯放到微波炉中

4,高火三分钟,就好了

5,拿出来以后会看到那个芝士片已经完全融化到了红薯上,这时趁热用勺子搅拌均匀以后就可以吃列

好吃不过红薯--芝士焗薯泥

吃后感:红薯软糯甜香,带有芝士的浓浓的奶香味儿,很八错的小甜点!

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