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方便面一族之独家吃面大法--泡面煎饼

这年是彻底的过完了~~~~

留下的后遗症可是实在是不少!打开我们家冰箱,不管是下边还是上边,那都是塞的满满的!打开冰柜看看吧?那更是让我发愁的不得了!!~~~~还是满满的一冰柜啊~~~~~那冰柜就差合不上盖子了!方便面一族之独家吃面大法--泡面煎饼

看着这么多的后遗症~~~~5555555,发愁啊~~~~~就元宵,各种品牌的,还有不下六七袋!这还不包括前两天吃的那两袋!再翻着看看,我都不知道是啥时候的:肉~~~~鱼~~~我都搞不清楚哪个是今年剩下的,或者是还有去年剩下的,在不甚至于还有前年的吧?哎呀天哪~~~~这么多东西要吃到什么时候啊?看着,发愁啊!

这马上就3.15了,就是某些个东西过了保质期,我也没地儿去维权去!为什么啊?那些超期的产品都是我自己造成的,把本来是好好的东西,愣是给放的过了保质期!这再者说了,老开着这俩玩意儿,它费电啊!浪费能源不是?~~~恨只恨我们几个肚子太小,一下子塞不了这么多的东西,要是能塞下去~~~~我肯定是都把肚子都塞满了,给冰箱腾地方啊!方便面一族之独家吃面大法--泡面煎饼

最让我自己受不了的是:冰柜底层,竟然还有不知道是哪个端午节的粽子呢?这不管是那个端午节,就算是最近的那个端午节吧,到目前为止也有小一年的时间了吧?这粽子可是我老妈亲手包的,当时我就说吧:“老妈,少拿点啊,要不我们真吃不了啊!”这我老妈心疼闺女啊,恐怕我们不够吃,使着劲的给我往袋子里面装,这最后的结果,还是剩下了~~~~丢了⑧?舍不得!这留着⑧?还吃不了!一直保存到现在了!这得费多少电那?

我现在最主要的任务:每天翻一遍冰箱,然后找出来我最想吃的那个,热吧热吧!一家子,吃吧!方便面一族之独家吃面大法--泡面煎饼

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泡面?你吃够了没?吃够了?那就换个方法吧!用此方法做出来的煎饼,反正我自己觉得是吃了以后还想吃!原因只有一个:很好吃!

【泡面煎饼】

【原料】:方便面半袋(我做的是一个人吃的)鸡蛋一个

【调料】:椒盐适量孜然粉适量

【做法】:

方便面一族之独家吃面大法--泡面煎饼

1,方便面放盆里,加热水泡开(只要将面条泡散了就可以,别泡的时间太长)

2,鸡蛋磕入碗中,完全打散成蛋液

3,将煎蛋器内圈完全的刷上一层油备用

4,平底锅中放一点油,油微微热以后放入煎蛋器(一定要开最小的火)

5,将泡好的面条用筷子放入煎蛋器内,将煎蛋器填满

6,舀适量的鸡蛋液,浇在面条上,然蛋液自然的流入锅底(蛋液要浇的匀一些,让煎蛋器的每一个角落都布满蛋液)

7,小火慢煎一会,让蛋液完全成型

方便面一族之独家吃面大法--泡面煎饼

8,拿一把小刀,顺着煎蛋器的边缘切一下,方便一会的时候脱模

9,将煎蛋器拿出来,然后将煎饼翻面,小伙慢煎另一面,也煎至颜色金黄

10,临出锅的时候撒少许孜然粉,适量椒盐!(我是将椒盐撒到了煎饼的背面,所以在照片上是看不到椒盐和孜然粉的,而且撒到背面的话粘的会比较均匀)

方便面一族之独家吃面大法--泡面煎饼

雨鸾小唠叨:

这个泡面煎饼其实做起来相当的简单,我是为了做出一个造型,才用了煎蛋器,如果平时自己做的话,完全不用这么麻烦,直接将面条泡好,然后挑一小缕面条放到锅中,浇上鸡蛋液,一面煎到颜色金黄的时候翻面煎另一面,最后撒调料!如果两个人吃的话就放一整袋方便面,两个或者是三个鸡蛋好了!如果在第五步的时候怕面条糊了的话,完全可以先关了火,然后放面条,再开火放鸡蛋液!

但是这个做好以后很好吃,有鸡蛋的部分是又软又香,而煎脆了的面条是脆脆的,吃到嘴里喷香的感觉,而且这个只加椒盐和孜然粉,总之一句话:泡面虽然很平常,但是用它做出来的泡面煎饼,绝对是不平常!



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