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千里追寻的脚步--零距离体验:文怡美食生活馆

其实我这次的行动用一句歌词来形容是最合适不过的:千万里,我追寻着你!

预谋此次行动,已经有老长时间了,五月分的烘焙课,我就想报名来着,可是这还没等我想好呢,报满了!呵呵,我没有机会鸟!等六月份吧!六月的课程一下来,迫不及待的报名,这次可不能晚了啊!以锲而不舍得,百折不挠的精神打了电话报了名!自己特意挑了戚风蛋糕和玛格丽特饼干那节课!

剩下的半个月~~~~~~呵呵~~~~~期待了!

我想说~~~~那天我真的去的很早啊!我到那的时候才一点钟!天呢,提前一个小时呢!我自己都没有想到会那么早!看到了贤惠的国明姐!其实我觉得国明姐用贤惠这个词来形容是最确切不过的啊!反正我每次见到国明姐,我脑海中的这个词总会在第一时间冒出来!贤惠,绝对是贤妻良母型的!林姐我也看到了,虽然我不认识她,但是我知道那个姐姐绝对滴就是林姐啊!还有两个漂亮的小美女,呵呵,我就不认识了!不过呢,虽然是第一次到那,并不觉得陌生啊!感觉很亲切!

啥也不说了,看图说话吧!没去的时候就答应飞雪姐姐了,一定拍很多的照片给飞雪姐姐看!也算是没有食言吧!姐姐您要是对照片不满意的话有一个好方法:就是在我从您那败家的时候,您给我打个八折或者是五折啥的,以表达您强烈不满的心情哈!稍不满意,您给打八折!强烈不满吗,您给打五折哈!要是非常满意的话,以后我败家您就白送不要钱了哈~~~~得,就这么定了!

北京香颂,我来啦!有啥啊,挺好找的啊!在北京站,坐地铁二号线,东直门下车,然后倒13号线,望京西站下车!在站点的对面,咖啡色大楼,步行的话我走了一刻钟左右!

千里追寻的脚步--零距离体验:文怡美食生活馆

二号楼么!找到了!2006房间
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不用我再说啥了吧?倍感亲切啊!
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各家的孩子们,都在这呢!
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机器猫啊机器猫!听说这好像是个存钱罐啊!
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很想骑骑这个小马,不过照我这170厘米的个头,实在是没好意思的啊!
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带着编号的杯子,每个人的都专用啊!
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优雅优雅~~~~~~还能说啥呢!
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留言本,早就听说它的大名了
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您千万别笑话我啊,我写字太难看了!这不写吧,手痒!写了吧?那绝对是搁那丢人现眼呢!上学的时候都没练好,这好多年没怎么写了,更没法看了!脸红啊!
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这个樱桃~~~~~O(∩_∩)O哈哈~,文怡姐一进门看见这个樱桃就问:“怎么把樱桃摆出来啦?这个是坏的,不能吃啦!”
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柠檬马鞭草茶!等我想喝的时候,没有了!呜呜~~~~~~
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陆续而来的学员们!缘分呐!

用功~~~~~~
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好漂亮的课堂啊!那叫什么式的吸油烟机?不记得了~~~还有什么电磁炉来着?

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啥时候我们家要是能整个这么大的厨房就好了!哪怕只有半个这么大也可以啊!这么漂亮的厨房

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很荣幸,应该说是相当的荣幸,我们的这堂课是文怡姐亲自讲的!太太激动了!而且听说姐姐早起五点钟的时候就起来忙活了!~~~~姐姐辛苦啦!
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知道这是干嘛呢吧?还拉拉扯扯的?让我们体验一下捏面团的力度啊!
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下面要开始戚风蛋糕了啊!

先说要点!掰着手指头数啊,一共七个!
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“看到了么?蛋黄要打成这样!”

油要一勺一勺的加,每加一次要完全的搅拌均匀!
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面粉过筛
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一定要采用翻拌的手法,千万不能画圈搅拌!
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打蛋白

拌匀面糊
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放入模具
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这个是已经烤到一半的蛋糕

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下面这个环节是在烤蛋糕的同时,开始自己动手捏玛格丽特饼干

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哈哈,太好玩了,不过我当时只顾着照相列,没捏啊!而且我还偷偷摸摸的,怕姐姐看到了批评我啊!
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这是谁的手啊?这姿势,太标准了!
继续搓啊~~~继续搓~~~~
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亲手体验一下面团在手中慢慢变化的乐趣啊!
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来,姐姐给你们检查一下!看看哪个漂亮,那个不合格,重新捏!
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两盘合并成一盘了
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这个才是最主要的~~~~熟了~~~~要吃了啊~~~~~
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“嗯~~~~~饼干~~~~~我好期待哦”
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迫不及待鸟~~~~~伸手了啊~~~~~抢了啊~~~~~
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这滋味~~~~自己亲手做的,味道就是不一样~~~~我还要给我自己捏的那个饼干拍张照片啊~~~~~
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事实证明两点!第一:我每次面对镜头的时候,脸肯定僵了!第二:姐姐,原来我比你个高啊~~~而且我脑袋好像比你大啊!最主要的,我真的比你黑啊!(强烈自卑感)
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拜拜了,北京香颂!我要回家鸟!
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