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下脚料演绎的别样风情--爽口凉拌瓜皮

千万别碰触了心底的痛!

有些痛,一直都在心底!

自己一直都不愿意去碰触它!

可是那天,

却被某些人无意之中又提起了!

我自己都不愿意去回忆去计较的那些事情,

却也始终是成了心底的痛!

知道你是无意之中,

可是那天却也难得的清静了几分钟!

自己的心事,

始终还是心事!

虽然心里的疙瘩看似是解开了,

可是我知道,

疙瘩始终还是疙瘩!

我自己还没有解开它!

只不过,

伤口比以前小了!

我也总想让它慢慢的来愈合!

物欲横流的世界,

自己也终究由天真变的世故!

因为,

自己曾经的天真,

造成了自己心里的痛!

不再轻易的相信什么!

所谓的朋友,所谓的兄弟!

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我们家都已经开始吃西瓜皮了啊!不过这西瓜皮可真是个好东西(不信的,百度一下?)夏天吃,有些酸酸的,非常的爽口!放些辣椒在里边,灰常下饭的说!

【原料】:西瓜皮

【调料】:孜然粒干红辣椒一个 葱蒜碎白糖 味精少许

【做法】:

下脚料演绎的别样风情--爽口凉拌瓜皮
1,西瓜皮去红壤,去翠衣,只留下瓜皮的部分

2,用刻花器刻出花形(没有的,直接用刀切丝切片都可以)
下脚料演绎的别样风情--爽口凉拌瓜皮
3,将瓜皮放到大碗中,加一小勺盐稍微腌渍一下
下脚料演绎的别样风情--爽口凉拌瓜皮
4,蒜拍破切成蒜末,葱切葱末,干红辣椒切小段

5,西瓜皮倒掉腌渍出的多余的水分

6,锅内放少许油,油热后放入葱蒜碎,煸炒至颜色微黄
下脚料演绎的别样风情--爽口凉拌瓜皮
7,加入辣椒和孜然粒,出来辣味和香味的时候马上关火,倒入腌好的西瓜皮中

下脚料演绎的别样风情--爽口凉拌瓜皮
8,加少许味精,一小勺糖,拌匀即可

下脚料演绎的别样风情--爽口凉拌瓜皮

腌好的西瓜皮微辣,微咸,微酸,脆脆的,加上金黄的蒜粒,非常非常的好吃!

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