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藕断•丝连--炸藕夹

雨鸾 精华 发表于2012-04-06 06:42:43

藕断•丝连--炸藕夹

其实,

我真的挺害怕的!

我怕有一天,

你不在记得我是谁!

因为有一次,你曾经说过:

“有一天,我老了,傻了,咱们的情谊浑然不知,那样多悲哀!”

当时,

我并没有把这句话放在心里!

因为我觉得,

你不会有那么一天的!

你永远都不会有那么一天的!

你说这句话的时候,

是大概一年前吧?

在这一年多的时间里,

我眼睁睁的看着你的身体越来越不好了,

可是,我无能为力!

你再也不是十几年前的你了!

那时的你,

穿裙子!

现在的你,

即便是在一年当中最热的时候,

穿的是长裤!

你说:“你怕冷了!”

在这一年当中,

你最让我高兴的事儿,竟是和我多说那么两句话!

我的要求竟然就这么简单啊?

算了,

不写了!

心酸!

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藕虽断了,丝还连着!也许,藕在我心里永远都能算是个君子吧!

【炸藕夹】:

【原料】:藕一节

【辅料】:面粉适量猪肉馅 葱姜末

【调料】:味精1/4小勺盐一小勺 白糖1/2小勺五香粉少许 老抽少许花生油适量 香油少许

【做法】:

藕断•丝连--炸藕夹1,肉馅放入大碗中,加入少许葱姜末,少许老抽

藕断•丝连--炸藕夹2,放味精,盐,糖

藕断•丝连--炸藕夹 3,少许五香粉,适量食用油,最后滴几滴香油

藕断•丝连--炸藕夹4,肉馅搅匀备用

5,藕用刮皮器刮去外皮,切成一刀连,一刀断的夹刀片

6,将拌好的肉馅夹到藕夹当中,做成生坯备用

藕断•丝连--炸藕夹7,碗内放适量面粉,加少许清水调成面糊(水一点一点加,免得面糊太稀了,用筷子沾一下面糊能裹到筷子上即可)

藕断•丝连--炸藕夹
8,锅内放适量油烧热,油温大概六成热的时候将耦合裹面糊放锅中中火炸成金黄色捞出控油即可!

藕断•丝连--炸藕夹


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