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只有辣的过瘾,才能吃的痛快--泡椒凤爪

昨天,跑了一天的建材市场!

也没看出个所以然来!

哈哈,自嘲一下!有些悲催!

作为一个门外汉,完全不懂装修的行情!

面对着那形形色色的板子,建材,五金件!哎呀天哪!

那就是个两眼一摸黑,满脸的茫然啊!

不知道,

这装修的浑水到底有多深!

可能作为一个行家来讲,都会比较累,何况是我?

其实~~~~

我觉得我还是比较会砍价的吧?

看了N多次的地砖和墙砖,也终于在昨天都搞定了!

哎,

就是不知道自己这最终砍下来的价格是贵了呢?还是没贵呢?

貌似应该是没贵吧?

反正我们家当家的认为呢,我最后砍下来的价格应该还算是比较便宜的吧!

哎,

就这么着吧!

我装一次,我就有经验了我!

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泡椒凤爪,只有辣辣的,足够辣,特别辣,我才喜欢吃!

【泡椒凤爪】:

【原料】:凤爪

【辅料】:泡椒一瓶

【调料】:八角一粒,花椒,姜片,葱段,盐,料酒

只有辣的过瘾,才能吃的痛快--泡椒凤爪
1,鸡爪洗净,用菜刀切去指甲尖,然后用剁成段,再用清水冲去血水
只有辣的过瘾,才能吃的痛快--泡椒凤爪
2,锅里放水,放入葱段姜片

3,水烧开后放入鸡爪,加入少许料酒
只有辣的过瘾,才能吃的痛快--泡椒凤爪
4,大火烧开,撇去浮沫,改成中火煮十分钟,煮到用筷子能穿透即可!

5,捞出鸡爪子,拣去葱段和姜片,用清水再冲洗一遍!
只有辣的过瘾,才能吃的痛快--泡椒凤爪
6,另拿一锅,放清水,然后放入八角和花椒,加一小勺盐,煮开

7,将花椒水放凉以后,用筛子接着过滤到保鲜盒中(花椒和八角扔掉不要)

8,将瓶子内的泡椒全部倒入到保鲜盒中,成泡椒水

9,煮好的鸡爪放入保鲜盒里,(泡椒要足够多,如果不够咸的话依照个人的口味再加适量盐),盖上保鲜盒盖,上下摇晃几次,摇匀

10,保鲜盒放冰箱冷藏室,冷藏至少24小时入味即可

只有辣的过瘾,才能吃的痛快--泡椒凤爪


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