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总是憧憬着这样或是那样的日子--薯片鸡肝泥

昨天,

淅淅沥沥的下了一天的雨!

从傍晚的时候开始,

这雨貌似是越来越大了!

等到我下班的时候,

我是打着伞,趟着水回家的!

多长时间没有这雨中漫步的感觉了?

自己都不记得了!

现在的我,

上班的时候很讨厌做公交车!

因为虽然我们家和店里离的并不远,

但是我却要很悲催的倒两趟公交车!

现在的自己,

在马路上看到井盖终于知道要小心,要绕着走了!

呵呵,

终于是长了教训了!

喜欢这样的雨天!

喜欢这样的雨天猫在家里边的感觉!

上上网,

看看电视,

睡个懒觉!

听着窗外的雨声!

现在,终于又能躺在床上听着窗外的滴答声了!

可是,貌似这样的日子我能赶上的并不多!

小区里边的小河沟终于是有了水了,

不是河水,是因为这场雨的赏赐!

前天锦儿来的时候还问我为什么鹅卵石的上边没有河水?

丫头,赶紧来吧,

现在那里终于随了你的心愿,

有了水了!

你要是来晚了那河可是又要干了啊!

丫头,

我也好,你也罢!

你有你小孩子的懵懂!

我也有我的憧憬!

或许,这些个憧憬只是我们美好的梦!

或许,正是因为有了这些憧憬,

我们的生活才美好!

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那天买了鸡肝,鸡心还有鸡胗!想做一回小时候吃的那个炒鸡杂,可是貌似这个鸡肝买多了些!得了,做成鸡肝泥吧!这个绝对能算是鸡肝的另类的不能再另类的吃法了!不过,味道不错!我可以很负责人的说哈!

【原料】:鸡肝 薯片

【调料】:葱结姜片 料酒少许 八角一个花椒少许 白胡椒粉

【做法】:

总是憧憬着这样或是那样的日子--薯片鸡肝泥1,鸡肝冲洗干净

2,锅内放清水,放鸡肝,葱结,姜片,料酒,八角和花椒

总是憧憬着这样或是那样的日子--薯片鸡肝泥3,小火烧开,撇去浮沫(煮鸡肝的时候一定要盯着点,别煮时间长了就老了,大概有个三四分钟就足够吧,我这个已经有些老了)

4,煮好的鸡肝捞出,有小刀去除鸡肝上的筋膜

总是憧憬着这样或是那样的日子--薯片鸡肝泥5,放少许盐,少许白胡椒粉,用勺子碾碎

总是憧憬着这样或是那样的日子--薯片鸡肝泥6,如果鸡肝泥太干的话,加适量的鸡汤,继续碾匀

7,将做好的鸡肝泥挤到薯片上即可!

总是憧憬着这样或是那样的日子--薯片鸡肝泥



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