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浪漫玫瑰花卷-黄玫瑰

hello薇薇安 精华 发表于2012-09-07 13:23:54
爱很简单,就在带给别人温暖的举手投足之间。生命虽短,爱却绵长。。。 玫瑰花卷我是第2次做了,这次是黄玫瑰喔!再小的生活,再短的时间,再少的工具,也能创造美,喝口玫瑰花茶,吃个玫瑰花卷,听首轻音乐,幸福就这么简单
 
行动总是最美的语言,你能感受到吗?有心就有爱.....爱不象宇宙那么大,你却是我的整个世界.玫瑰代表我的心,明白其中的含义么?小女子有小心愿:以食为名,为爱筑家~一切安好便是晴天.你快乐我就快乐~
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做法如下---
 
原料:南瓜   白砂糖   酵母粉   面粉500g

做法:
1 南瓜去皮切小块
2 南瓜蒸熟
3 把熟的南瓜用勺子压成南瓜糊
4 南瓜糊, 酵母粉,面粉,白糖,混和一起揉面
5 揉成光滑面团,放置温暖处发酵,面团发酵至两倍大时取出
6 等分成小面剂
7 将面团擀开圆形
8 面剂擀成面皮,6个面皮叠在一起,中线对齐
9 用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线
10由下向上卷起来,稍微卷得紧一点 ,玫瑰成型了吧?
  可以用筷子压一压卷好的面片中心,左右旋转着拧断.也可以切断
11稍摆平花朵底部,放好,就见到两朵漂亮的玫瑰花了,简单吧?
12冷水上锅,大火蒸18分钟左右即可,关火后,利用余热焖3分钟左右再揭锅。
(用白纸粘在馒头的底部的,以防粘底的.这样做比较省事.吃的时候把白纸撕去即可).

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