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美味烤肉DIY

王王今 发表于2011-08-20 18:36:40
烦乱的心情,只能用做美食来平静自已的情绪
 
烤肉 烤鸡翅
 
原料 五花肉 生菜 孜燃粉 料酒 盐 葱 酱油 鸡翅 辣椒油
 
做法
 
五花肉冷冻三小时后 取出切成薄片 跟鸡翅 一起用料酒 盐 孜然粉 辣椒油 腌一个晚上
 
电烤炉 涂上一层油 防止粘锅 五花肉 一边烤 一边涂腌料 火稍小一点 免得外面烤焦
 
里面还是生的 烤完后洒上葱花 鸡翅也用同一方法烤
烤好的五花肉
 
可用生菜包裹来吃 不会觉得油膹了
 

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