客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

烤鸡翅根

叶子的小厨 精华 发表于2013-11-19 12:38:33

        家里自己做烧烤比街边的干净卫生,而且味道按照自己的喜好添加,尤其是自己调的烤肉酱格外适合自己的口味。将肉类按照自己的喜好进行腌制入味,直接放入烤箱慢慢烤出来,那种味道是让人垂涎欲滴的。

         今天分享的这款烤鸡翅根非常简单,就算零厨艺也一看就会,就算没有烤箱,用微波炉也可以,美味只要简单几步.......

原材料:

【主料】:鸡翅根六个

【配料】:自制麻辣红油一勺、椒盐适量、胡椒粉适量、孜然适量、香油适量、鸡蛋清适量、生抽适量

鸡翅根洗净

用刀切几条口子

加入一勺自制麻辣红油

加入适量鸡蛋清、椒盐、生抽、香油、孜然、胡椒粉,抓匀,盖上保鲜膜腌制两小时以上

烤盘上铺上锡纸,放上腌制好的鸡翅根

放入烤箱,200度烤半小时左右,中途勤翻翻

小贴士:

一:要提前腌制入味;

二:也可以先放入微波炉高火五六分钟后再烤,这样大大节约时间,而且味道也几乎不减。

叶子的小厨推荐的日志

上一篇:葡式蛋挞

下一篇:雪梨桂花糕

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类