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    平时不怎么吃点心的我,看到网友们做得造型各异的小零食,就忍不住也想做来尝尝,可一看到配方里有黄油我就打退堂鼓了,因为我不喜欢吃黄油,家里也从不预备这个东西,所以也总不能为了做这么一两次去特意买黄油吧?偶然看到网友制作的这款传统老式桃酥的配方,用的就不是黄油而是植物油,我立马来了兴趣,而且制作过程也不复杂挺容易操作的。烤好的桃酥香甜酥脆,咬一口直掉渣呢!
      
 
       
 
  1.制作桃酥所需的原料:面粉250g、玉米油100g、糖80g、小苏打2g、
    鸡蛋1个、白芝麻少许;
 
           
 
   2.鸡蛋打在容器里加玉米油、白糖
 
            
 
  3.搅拌均匀
 
           
 
   4.小苏打加入面粉混合后筛入蛋液里
 
           
 
    5.和成面团松弛10分钟
 
           
 
     6.然后团成小圆球粘上芝麻轻轻压扁桃酥的自然裂纹就出来了
 
           
 
    7.提前预热烤箱190度烤18分钟即可
 
           
 
  看看吧好多的芝麻呢,酥脆酥脆的好吃!
 
       
 
       
 
   

发表于2013-06-06 11:39:54

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