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     期盼已久的海尔智慧烤箱终于到手了,非常开心!在此感谢美食天下,给我们提供了可以展示自己厨艺的平台,借助这个平台,参与了2015人人都是美食家菜谱征集活动,有幸获得了海尔智慧烤箱。收到烤箱的第二天,就迫不及待的用它烤了一次面包,全屏触摸式按键,外观高端大气,内有灯光照明,操作简单易学非常给力!以后的烘焙之路就全靠它了!

         

          

主料:面粉260克、橄榄油30克、绵白糖50克、鸡蛋1个大约40克、盐1克、酵母粉2克;

辅料:燕麦粉1包、水80克

制作:1.面包桶内打入一个鸡蛋倒入80克水,盐、糖分别放对角处,接着倒入30克橄榄油,

2.称量好所需面粉,倒入一包燕麦粉,最后放入酵母粉

3.开启和面程序和成面团,将面团取出揉匀滚圆,然后分成均等的9份

  

4.先取一个面团搓成长条对折,扭两下将一头插入圈中;

  

5.依次全部做好放烤盘里发酵,表面刷蛋液,烤箱接通电源,温度设定为190度、时间设定为35分钟。

  

          

          






发表于2015-06-07 11:48:14

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