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鼓香回锅肉

何以笙萧默 精华 发表于2013-01-10 20:21:44

这是一道灰常下饭的菜,真的很好吃,很香呢

食材: 青尖椒7个  五花肉1块

调料: 老干妈  酱油  盐 五香粉 蒜

做法:

1.准备好所有食材,五花肉提前用水焯一下

2.将五花肉切成薄片

3.尖椒切斜刀片

4.锅内放油,将五花肉下锅内炒

5.加入老干妈一起炒,装出

6.锅内留油,爆香蒜

7.下尖椒炒,尖椒炒到5分熟时装炒好的五花肉倒锅内一起炒

8.放盐 酱油 五香粉 鸡精炒均即可

 

 

 

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