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噢噢,今天周末了~~~刚下到楼下想去买菜就下着小雨,还好回家拿了把伞才免遭雨淋的恶运,但就算是拿了伞也难逃淋雨的命运~~~555~~~今天被雨淋惨了~~~
今天就做点简单点的吧~~~
 
酸菜炒牛肉
材料:酸菜、牛肉、姜、蒜、辣椒少许
调料:盐、鸡精、油、淀粉
 
做法:
1、牛肉切片、酸菜切丝、姜蒜辣椒切成小丝。

2、在切好的牛肉里加入盐、鸡精、味精、油腌渍15分钟

3、锅里下油,把蒜,姜,辣椒爆香之后加入酸菜炒一会。盛起来待用。

 

3、再加入油,把牛肉放进去炒到成熟之后放入酸菜翻炒均匀即可。

非常下饭的酸菜炒牛肉就做好了~~~~

发表于2011-09-25 15:04:36

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