这个肉皮也是我爱吃的~~~
妈妈炒的味道会更好~~~
吃的时候,我喜欢沾上蒜泥白醋~~~
味道很棒的~~~
香菇虾米炒肉皮
材料:香菇、虾米、肉皮、大蒜、
做法:
1、肉皮洗干净,泡5个小时的水。切成小片,放到锅里边煮软待用。
2、香菇、虾米用水泡开待用。
3、大蒜、芹菜切成条。
3、锅里放点油,放入大蒜爆香,再加入香菇、虾米、炒香后加入肉皮翻炒。再加入少许的开水,然后在锅里焖上个10分钟。
最后快好的时候加点盐味精,就可以出锅了~~~
发表于2011-10-03 21:30:04