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绿豆薯粉粿精华

绿豆薯粉粿

这次做的不知道为什么不怎么透明

我都有点怀疑我买到的是不是薯粉

看过程吧

其实也是超级简单的

给闺蜜一半

她说超好吃的

上图

材料：河粉、薯粉、绿豆、小葱

做法：

1、河粉、薯粉、绿豆的比例是1:1:1我用的是半斤河粉半斤薯粉半斤绿豆。

2、绿豆要买去壳的，先泡30分钟后上锅蒸熟。

3、河粉也蒸热，加入薯粉。搓成一团。

4、锅里下油，加入葱花爆香后加入少许盐加入蒸好的绿豆炒匀。

5、包成这个形状下锅蒸熟即可。

发表于2012-09-22 13:38:24

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