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韭菜木耳丝
 


不知道叫啥名字
就叫韭菜木耳丝好了
其实材料不止韭菜、木耳还有胡萝卜、火腿肠
上次看到子瑜妈妈做就想做了
香葱被我换成了韭菜,还加了火腿肠
味道还不错,可以拿来夹在馒头里边
或者配粥,清淡可口。

材料:黑木耳、胡萝卜、火腿肠、韭菜、盐、鸡精、胡椒粉
做法:

1、韭菜泡发,洗净切成细丝。

2、胡萝卜、韭菜、火腿肠洗净切丝


3、锅里下油,油热后加入胡萝卜,炒到快熟后加入火腿肠。炒好后盛起待用。

4、锅里在下点油,把木耳丝炒熟然后加入胡萝卜火腿。最后加入韭菜炒香。加盐鸡精胡椒粉调味即可。

发表于2013-05-30 15:35:28

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