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裙带菜拌黄瓜

 这个菜是跟子瑜妈妈学的

刚好家里还有一大包裙带菜不知道怎么处理

刚做好还没到晚餐时间,老公就吃了一小碟

没做的时候还在想,会不会不好吃

做好之后证明我的担心完全是多余的

真心好吃!感谢子瑜妈妈

 

材料:裙带菜(超市有售)、黄瓜、大蒜、泡椒、盐、鸡精、香油、香醋

 

做法:

1、裙带菜用凉开水洗一下,然后用凉开水泡开。

2、黄瓜切成薄片,(黄瓜我没去皮,我觉得带皮好吃点)

 

3、大蒜切丁,把发好的裙带菜和黄瓜加入大蒜、香油、香醋、剁椒、盐、鸡精拌匀即可食用。

发表于2013-07-17 09:28:08

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