客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动

粘米面红枣发糕

家里还有一些粘米面

再不做就坏掉了

做了几个发糕,味道还不错

我还是第一次做发糕

没想到这么简单

拌面的时候我把面糊拌的有点稠

老妈说还是要稀一点才松软一点

 

材料:粘米面 白糖 酵母 去核红枣

做法:

1、面粉里拌入少许白糖

2、酵母粉用水化开,加入到面粉里。稀一点会更松软哦,拿个汤匙,把面糊舀起来往下倒,看到汤匙底说明面糊刚好不会太稠也不会太稀。

3、拌好的面糊,放1个小时发酵好后,把红枣切碎加入到面糊里。

4、加入碗里,蒸20分钟焖5分钟就可以吃了。

 

美味哦~~~

 

发表于2013-07-29 12:58:03

袜子老婆推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多