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鸭腿冬瓜汤

现在早孕反应还没那么严重,还可以自己倒腾吃的

今天做的鸭腿冬瓜汤

怕油的可以把皮去掉,这样汤就一点也不油腻了

平时我煮这个汤会加点薏米,有祛湿的功效

正常人喝没问题,但是孕妇喝的还是不要加了

鸭肉是凉性的,冬瓜能祛湿适当喝喝是没问题的 

其实我专门上网查了一下

发现有的说能吃有的说不能吃

还是自己喜欢吃啥就吃啥

 

材料:鸭腿两个、冬瓜半斤、姜一小片、盐适量

做法:

1、鸭肉洗干净,斩成小块

2、加入小片姜,冷水下锅。大火煮开,后煮15分钟,转中火15分钟。

3、冬瓜洗干净,去皮切成小块。

4、加入冬瓜,煮开后小火30分钟,加入适量的盐即可。孕妇我加的盐很少,老公说都觉得没味道。

 

发表于2013-08-06 17:21:03

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