客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动

花生酱莴笋叶

 孕妇吃莴笋可以补充叶酸

今天想着买点给肚子里的小种子补补叶酸

买了一大颗后面还带着好多叶子

觉得挺浪费的就给留了下来

本来今天想做麻酱菠菜的,补充一句菠菜也可以补充叶酸

谁知道今天市场的菠菜一点也不新鲜,貌似现在也不是吃菠菜的季节

反季节的蔬菜应该也有很多农药

6块一斤,我觉得比平时贵了一半的价钱又不是很新鲜所以没买

真是勤俭持家啊!!!

突然想到这莴笋叶拿来拌家里的花生酱还有沙茶酱一定很好吃

说做咱就做,果然好吃啊

 

 材料:莴笋叶子、花生酱、沙茶酱、花生油

做法:

1、莴笋叶子洗干净

 

 2、一勺花生酱、一勺沙茶酱加一勺开水拌均匀。(也可以加少许的醋,盐就不用放了,沙茶酱本身就有点咸味,没有沙茶酱直接用花生酱也很香)

 3、水煮开后加少许花生油,少许盐。加入莴笋叶烫熟。捞起来,放好。吃的时候再淋上拌好的酱即可。

想要烫出的青菜清脆可口其实很简单,在煮开的水里面加上一勺油,少许的盐。水开的时候把青菜的叶子放进去就ok拉

发表于2013-08-06 17:37:55

袜子老婆推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多