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【清蒸带鱼 】原汁原味哦

白~雾 精华 发表于2013-10-26 15:59:50

有时候美味往往来自于最简单的制作,清蒸带鱼制作极其简单,就是不会做菜的新手也不会失败,但有一点,盐一定要拿捏的正确,否则太闲太淡多不行。清蒸带鱼是美味又营养,保留鱼的原汁原味,鱼类的高营养可以充分的吸收掉。常吃清蒸鱼好处多哦。                              

步骤图:

 

 

原料

带鱼1条 料酒适量 盐适量  鸡精适量 葱适量 姜适量 

做法:

1 准备原料

2 带鱼洗干净,切断,放入葱,姜,盐,鸡精料酒腌制15分钟左右

3 锅上水烧开,放入带鱼

4 盖上锅盖,煮个7-8分钟即可,捞去葱,姜就可出锅

小贴士:

带鱼要选国产带鱼,提前15分钟腌制带鱼好入味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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