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【咕噜肉 】

白~雾 发表于2013-11-18 14:32:32

步骤图:

 

 

原料:

后腿肉380克 盐适量 糖适量 料酒适量 番茄酱适量 面粉适量 鸡精适量

做法:

1 肉切成条,放入盐,鸡精,姜料酒腌制2小时

2 腌制2小时后,把肉放入面粉里搅拌均匀

3 锅中放入食用油,油温高把肉放进去炸,炸至金黄取出,继续炸下一批

4 锅中放入食用油,番茄酱,糖,放入油炸好的肉翻拌一下即可

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