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少油版更健康【火腿薯角】

辽南蟹 精华 发表于2014-10-29 14:56:41

薯角,土豆块,只是下刀的时候把土豆分成了N块,每块都刚好是三角形的。以前吃都是油炸后再炒,感觉油太大了,多吃土豆本来是想减肥,又吃了好多油,不是也起不到作用嘛,于是,我家有一这个小油版的做法,用空气炸锅,至少炸的部分可以不用油嘛。

准备材料:土豆两个  火腿半根(不是金华火腿哟,品质较高的肉肠)洋葱一块

调料:盐  油  胡椒  迷迭香

这样做:

1、材料图。

2、土豆去皮切成薯角,火腿和洋葱切粗丝。

3、炸锅提前预热,将薯角放进炸篮中,

4、启动炸锅180度12分钟。结束后将薯角取出。

5、炸薯角的时候,炒锅可以启动了,倒一点油,炒香洋葱后下火腿丝翻炒。

6、将薯角倒入锅中。

7、翻炒后加盐胡椒碎及迷迭香和生抽入味儿。

8、出锅即可。

9、这是某日 的早餐。

 

 

【米妈育儿】孩子的想象力

给小妞儿买了几张美女贴纸,可以换衣服的那种。女孩子都喜欢这种东东。纳米也不例外。这一类的小东西,米妈交给纳米之后就不再过问了,小妞儿自己玩。

妞儿将美女贴在贴纸自带的纸板上,按照自己的意思给美女配上衣服。忽然,问题来了,有一件衣服上多出来一只手,小妞儿不知道往哪里配才好。来求助妈妈,这是怎么回事儿,怎么会多一个手出来呢。

米妈正在做饭,没有仔细看图,估计这套衣服是专门给某一个娃娃配的,只是小妞儿没有找到配套的。但米妈这会儿没有时间仔细的找,跟小妞儿说,你再找找,看有没有刚好配美女娃娃。小妞儿看了看,想了想跟妈妈说:“妈妈,我知道了,这只手是别人的,就好象我姐姐这样子扶着我一样,只不过图上没有姐姐的人,只有手!”

嘿嘿,小妞儿这样想也可以啊,孩子想问题的时候心中总是有一副画!

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