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   又想吃美食,又怕长肉,能不能有两全其美的办法呢?又能吃好吃的美食,又不用担心长胖。哈哈,今天大家一起来试试这道美容减肥美食吧!
   老规矩,上材料:青椒,蘑菇,香菇,还有一点点金针菇(金针菇是打酱油的,昨天稍微留了点,可以忽略不计啊)
 
    材料全部改刀,切成片,提前准备好卤汁,因为菇类都是容易熟的东西,这样节省时间。
 
 卤汁:蚝油,老抽,糖,盐,鸡精,淀粉 
 做锅,放油!先把青椒放进去煸炒,可以多煸一会,青椒是最不容易软烂的 
 觉得菇类都软烂了,几可以直接把调好的卤汁倒进去了。这个时候要大火,容易收汁! 
 米掏干净了以后,放水浸泡一个小时
 大米煮开,等到开花了,就先把香菇放进去,然后每3分钟放一样材料,次序是香菇,卷心菜,鸡肉!这个过程最好是不停的搅拌,防止米粒粘锅,而且这样粥煮出来也比较粘稠,好吃! aima91.com

 

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