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萝卜青菜丸子

zwp19911121 发表于2013-02-25 19:09:43
  材料:小西芹、红萝卜三个、鸡蛋两个、盐、淀粉、面粉、花椒粉
1.将红萝卜用擦丝板擦成丝,切成小段,撒一勺盐腌制20分钟。
2.去除红萝卜中渗出的水
3.小西芹切成小段
4。将他们放入盆中,打入鸡蛋,放入淀粉,加两勺半盐,两勺花椒粉,搅拌。
5.搓成圆,放入烧热的锅中。

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