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古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】

古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】
紫姜,按名字解:紫色的姜?事实上它是子姜,生姜,鲜姜的别名,她们都是姜姜家族的

立秋过后,就可以采收新姜即紫姜(子姜),新上市的子姜肥嫩,特别适合鲜食

菜场上,刚到的新姜嫩的出水,顶着蝉翼般粉嫩的牙尖,即使不买,看着都喜欢

每年的这个时候,我们都会趁着时节买鲜姜

一来,可以作菜肴的配料,味道鲜美,是很好的佐料和调味品

二来,姜也是很好的医疗保健品,可生食也可腌制

小孩子感冒咳嗽,不喜欢去医院打针吃药

奶奶级爷爷辈的都会按土方古法用鲜姜汁加红糖口服,早晚各一次

小孩子止咳见效快,又免去打针吃药之苦

我小时候就受过这种土方的益处

现在,我也用这种方法给我的孩子治感冒止咳

老一辈的办法虽古又土,但确实经得起岁月的验证

也是一种朴实的生活智慧和妙方

古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】
说到抗衰老,是从现代医学的角度而言,因为人体在进行正常的新陈代谢生理功能的时候,

会产生一种有害的物质--氧自由基,这种氧自由基促使机体发生癌症和衰老

而生姜中有姜辣素,这种姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,

它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E要强很多,所以,吃姜能抗衰老

生姜怎么吃?做佐料,做调味品是最最常用的吃法,用醋泡,用糖腌都是不错的吃生姜的方法

这里分享用糖腌的方法,因为生姜有辛辣味,吃起来辣喉咙,用糖腌制可以减弱对喉咙的刺激

选择红糖,因为红糖补血的功效比较强,特别适合女性

每天晨起后,用温水冲泡糖紫姜,对抗衰老,还可以驱寒温胃

对自己有益,对身体也有益

健康生活,是我们想要的生活
古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】

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【用料】

沙姜--嫩姜两大块

红糖适量

【做法】

沙姜洗净后切成薄片

放入干净的玻璃碗内

码一层沙姜片后铺一层红糖

依次铺满整碗,盖上盖子放入冰箱冷藏

2-3小时候就会出很多汁水

用开水冲泡后直接饮用即可
古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】
古法流传抗衰老的民间妙方--【糖紫姜】

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