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     面条的确是很简单的主食,却有着很大的展示空间,首先面条的做法多种多样,而且面条的搭配也是多种多样的。昨天做了山药炒面,今天做了一份韭菜汤面,还有好多好多,完全可以根据自己的口味和喜好随意搭配,当然要搭配的有营养啊。下面和大家一起分享一下我的韭菜汤面吧,是不是看起来很清新也很美味的样子啊?。

食材:面条、鸡蛋一个、韭菜一小把、香酥花生米少许、腐乳一块、葱花一段、十三香、盐、花生油等

步骤:

1:准备好食材,将韭菜洗好切3cm小段,葱花切小粒。

2:锅中加少许花生油烧热放入葱花爆香,放入韭菜翻炒几下,加入盐和十三香适量。

3:锅中加水适量烧开,放入面条,把鸡蛋打入锅中做成荷包蛋。面条煮熟后连汤带面一起倒入碗中。

4:放上香酥花生米和腐乳,即可食用。

发表于2012-07-23 11:09:13

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