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      看到大家最近都在做饼干,我也忍不住做几个用来磨牙。可能我说要用来磨牙,做出来的饼干真成了磨牙饼了,好硬哦。不过很香,就是硬的很,怎么回事啊?人家做出来的饼干酥脆,我的怎么那么硬啊。大家来看看帮我找找原因哦。

     

【主料】南瓜、面粉
【配料】花生米、熟芝麻、杏仁、花生油
【步骤】
(1)将南瓜去皮去瓤洗净,切成小块
(2)切好的小块装碗,放在锅中蒸熟
(3)蒸熟的南瓜趁热压成泥
(4)花生米和杏仁碾碎
(5)面粉加适量花生油,放入南瓜泥、花生米碎末、杏仁碎末和熟芝麻,搅拌成面团
(6)将面团分成大小相等的10份,按成0、5cm左右的饼
(7)电饼铛预热,将饼饼放入烤制两面金黄即可
冬日里暖暖的午后,拿一本书,几块饼干,坐在阳台上享受着暖暖的阳关和书中的诗情画意,甚是美妙。

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