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        这是一款毫无技术含量的年也放,拼盘所需要的水果可以根据自己的喜好来,拼盘的样式也可以随意搭配。这款年夜饭祝福大家以后的生活五彩缤纷,和谐幸福。更重要的是过年时大家都大鱼大肉的吃个不停,聚餐时不免要喝酒助兴。水果自然就少不了了,大鱼大肉都是酸性食物,加上过年吃各种各样的坚果盐的含量较高,需要吃一些碱性食物及含钾等比较高的食物来中和和“驱赶”钠的含量。水果酸奶沙拉是大部分人都喜欢的,吃起来口感也好,而且色彩绚烂,甜酸适口。如此的美食,年夜饭怎么能少呢?
      

 【食材】苹果、蜜桔、黄瓜、猕猴桃、草莓、香蕉、酸奶

【步骤】

(1)将苹果洗净切小块,放在淡盐水中浸泡,防止氧化变黄

(2)草莓放在淡盐水中洗净,蒂不必去掉(可以装饰,而且防止药残流入草莓中)

(3)黄瓜切小片,香蕉切薄片

(4)将蜜桔去皮,放在高脚杯底部

(5)猕猴桃用勺子刮下肉块放在蜜桔上面

(6)依次放入香蕉片、苹果块、黄瓜片,最后放入切开两半的草莓

(7)挤入酸奶即可

这样做来一人一杯,简单方便,也可以做成各种拼盘,一起拿来食用

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