原料：发面团一块，黑芝麻酱，五香粉，盐，香油，白芝麻

做法：1.2.准备原料，黑芝麻酱放碗里，调入适量香油，五香粉，盐，调匀备用

            3.4.发面团取出揉匀，擀成长方形面片，抹匀调好的芝麻酱

5.6.从一头卷起，卷成长卷，刀切成大小合适的剂子

7.8.左手拿面剂，把两头捏紧，团成圆形，两面刷一点水，两面沾满白芝麻

9.10.一次做好所有饼坯，电烙饼锅预热，放入麻酱烧饼，上下火，

11.12.两面上色后，开盖，上火关掉，用下火慢慢焙熟即可。

小提示：此烧饼外皮酥脆，层次分明，要想吃软嫩一些的，可以在烙饼锅里加些水。不开盖，直到熟为止