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                   香葱面包饼
 
  去年看到[爱美的家}做的香葱面包饼,就喜欢上了,可一直不敢动手尝试,前几天终于下定决心做一次,这次做的烤的时间有点过,下次注意~!

 
原料:高粉200克,糖35克,全蛋液12克,盐2克,奶粉12克,酵母3克,牛奶125克(实际用115克)黄油12克,
表面装饰:全蛋液少许,黑白芝麻少许,香葱碎适量
做法:所有原料除黄油外,放入面包桶启动和面程序,和面结束后放入黄油,开启发面团程序,发酵好的面团取出轻压排气后滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟,用擀面杖擀成长方形面片,放入烤箱进行二次发酵,烤盘下放一碗热水,发酵好后用叉子扎上孔,刷蛋液,撒上芝麻和香葱碎,放入预热好的烤箱,180度,15分钟取出即可(可以根据自家烤箱温度调整)

 

5.14日早餐,香葱面包饼,四豆豆浆(红豆,绿豆,黑豆,黄豆)芒果

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