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                 迷你红豆蜜枣尖角粽子
 
  小巧迷人的尖角粽子,放了红豆和蜜枣,依然是我喜欢的!
 
    小巧迷人,一口一个,吃着特过瘾!
 
       吃在嘴里,甜蜜在心里哈!
原料:糯米,红豆,蜜枣,棉线,粽叶,水
做法:1.2.糯米提前洗净泡好,红豆提前洗净泡好,蜜枣洗净备用,粽叶洗净备用,取一粽叶,从中间开始卷成漏斗状,放入一勺混合好的红豆和糯米
          3.4.放入一颗蜜枣,上面再放入红豆和糯米,把叶尖的部分先盖住糯米,再把叶柄部分粽叶盖过来,余下的部分往两边折好,用棉线绑好
          5.6..包完所有粽子,把粽子放入高压锅,添水没过粽子,盖上盖子,大火烧开冒汽后,转中小火,40分钟后关火,自然泄气后,即可开盖吃粽子了。
             粽子具体包法可以参考【牛角粽】

发表于2012-06-22 21:17:34

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