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花生黄豆营养豆浆

小厌子 精华 发表于2015-02-03 23:31:44

       传统豆浆多为黄豆制作,是国人早餐不可或缺的廉价营养饮品。随着家用豆浆机的升级换代,我们已经可以轻而易举在家中制作出香浓滑爽的豆浆了。制作中再搭配一定量的枸杞、核桃、花生、黑豆等等,使传统意义上的豆浆已经跳出了单纯黄豆制作的范畴,独特风味的豆浆让人们获得着各自喜爱的口味与口感。花生黄豆营养豆浆就是其中之一,在保留黄豆醇厚味道的同时更添加了花生的香滑。

食材配比:黄豆70G、花生仁20G、水1400ML

制作工具:家用豆浆机

制作步骤:

1、黄豆、花生仁称重后分别浸泡一夜,泡好后将花生仁的红衣剥去,洗净备用

2、豆浆机内加入水,水量至1400ML限线

3、将泡好的黄豆、花生仁倒入豆浆机内

4、盖上上盖后,设置“湿豆”档开始制浆

5、程序结束花生黄豆营养豆浆制作完成

6、用滤网过滤出豆渣,香浓丝滑的花生仁黄豆豆浆制作完成

小贴士:

黄豆、花生仁提头天晚浸泡,第二天早上用正好

花生仁剥去红皮可以使豆浆色泽漂亮,还可除涩味

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