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蜂蜜纸杯蛋糕

棘豆儿 发表于2010-02-05 20:51:11

很简单的一款蛋糕,但是时常让我想起童年时光……

食材
全蛋  4个 
白砂糖 100克
蜂蜜 100克
低筋面粉 200克
黄油 80克

1
全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发;
2
筛入过筛的面粉;
3
由下而上翻拌均匀;
4
将融化的黄油顺容器边缘倒入,翻拌均匀;
5
将面粉糊倒入油纸杯中,
6
ACA烤箱160度,中层25分钟。

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