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     过完十五,这年也就结束了,但是有一道菜迟迟没有上,那就是腊肠,小时候根本不知道这个是什么东西,后来生活水平提高了也在老家随处可以买的到,但是和北方的炖肉比这个似乎有点油腻,所以我改良了,怎么改良法呢?

     秘密,呵呵下面就好好说说,这种方法可以解除一部分油腻,还可以有主食的作用,新年里大家大鱼大肉也许就顾不上吃主食,这个可以帮助大家均衡营养,如果不喜欢土豆,可以换成芋头,红薯,更或者豆腐,只要你爱吃。

原材料:腊肠,胡萝卜,土豆

1,腊肠切片。

2,土豆胡萝卜分别切片铺在盘子底部。

3,将腊肠摆在胡萝卜土豆片上面

4,大火上汽后改中火蒸30分钟,

5,出锅啦~~

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