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蛋包饭

pong擦擦 发表于2013-02-10 14:00:38
前段时间在山西路吃了顿蛋包饭,觉得不错,于是自己试了下,觉得不错。下面介绍下蛋包饭。【不好意思,无图】
蛋包饭;1.把鸡蛋拌匀【可以不要蛋白】2.把拌好的蛋放入锅中煎,可以以自己口味放入葱,不能太老。把煮好的饭放入蛋饼中间,慢慢把蛋饼卷起,成自己想要的形状。3.准备一个大盘子,把蛋包饭放上去,在蛋上浇一点番茄酱,就好了.
蛋包饭配料;可以煮一点带卤汁的菜【例如土豆烧牛肉等,也能炸一点水果汁用鲜果】。把汤汁均匀倒入盘中,把菜等按自己想要的样子排好。就行啦!
再摆上装饰品,哇浪漫啊!哈哈~

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