客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

自制酸奶

小瑶的美食 发表于2011-08-19 08:57:21
   自已做酸奶已经五六年了,一直都没有放上来,是觉得是很简单的东西,懒得写,但现在越来越多朋友买了酸奶机了,都让我教,我懒得一个一个教了,干脆把方法写上来,要学的朋友自己看啊!

    材料:纯牛奶1千克(就是市售的伊利或蒙牛1千毫升的大盒装一盒),酸奶三分之一瓶(就是外面买的达能的酸奶就行了,也可以做开以后自己做的酸能留下2大匙做种),糖4大匙(汤匙,这个量可以自己调节,糖越多酸奶越甜)。

    做法:1、牛奶倒三分之一出来加入糖煮至糖溶化,再把剩下的三分之二倒进去搅匀,搅匀后试试温度不超过40度就可以了。(太热就放凉一点)

          2、三分之一瓶酸奶倒进牛奶里,搅匀。

          3、倒进杯子里放进酸奶机6个小时,取出放进冰箱随吃随取就行了。

    PS:也可以用豆浆来做,但不能用甜牛奶来做,做出来味道会不好吃。

           博客开通了,欢迎大家来踩:https://blog.sina.com.cn/u/2171502554

小瑶的美食推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类