客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

奶香蛋白椰丝球

秋雁红枫 发表于2013-02-13 07:01:47




     昨天烤曲奇剩下几个蛋白没法吃,索性烤到蛋白椰丝球,我用的是君子的方子,只是减少了糖的用量。


食材:椰丝80克+10克(粘外表用)、低粉20克、奶粉20克、蛋白2个、白糖40克

步骤:
1、称好80克椰丝
2、倒上低粉和奶粉

3、放上糖,我用的是白绵糖

4、把盆里的食材搅匀

5、把蛋白搅一下

6、倒入椰丝盆内

7、用筷子搅的没有干粉

8、用手团一下成面团

9、用手心搓成小球

10、滚上椰丝

11、摆入烤盘

12、烤箱预热135度,我用的是低温,25分钟,根据自己烤箱设定温度

秋雁红枫推荐的日志

上一篇:蛋黄奶酥曲奇饼干

下一篇:糖霜琵琶梗

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类