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【南瓜绿豆粥】

人家又送了我两个南瓜,这次是一个绿色的皮的,一个黄色皮的,黄色皮的里面是红壤的,绿色皮的是黄瓤的。我是怎么把这一个大南瓜吃完的啊,分别做了南瓜浓汤,南瓜牛奶面包,南瓜面包油条,南瓜绿豆粥,还擦了点丝包了饺子和馄饨。我快被南瓜整疯啦。。。。南瓜超人,,,

这次做的是南瓜粥,以前也经常做的,只是每次放的豆子,米稍微有点不同罢了

原料:

南瓜适量,绿豆,红白莲子,薏仁,白豆,大米,玉米,小米,冰糖,金丝枣

配料:

做法:准备好原料,如下图所示

把南瓜去皮切块,豆类米大枣都洗干净,放入电压力锅中,再把冰糖放入

然后加适量水,电压力锅我一般是1:7的比例,一杯米豆,7杯水

然后选择电压力锅的预约功能,第二天一起床就可以有美美的热热的粥喝啦,我以前都是选择口感是软糯的,这次选择了标准,确实不如软糯的熬出来粘稠。所以还是选择口感软糯的好

电压力锅预约功能省时省力,因为在锅里放着就可以把豆子泡软了,米也泡了,一举两得

这是以前做的南瓜粥,上次做的时候还放了百合和枸杞,米是放了香米什么的,小锥子是去莲心的

然后放入电压力锅选择预约功能,这次我选择的是软糯的

熬好的粥

然后配上自己烤的面包,炒上一盘南瓜丝,一点自己腌制的小咸菜,这样的早餐也是极好哒

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